Restaurant Relais & Châteaux Gourmetrestaurant „Toni M.“ bei bei der Gastro.News Frühlingsgenusswoche von 28.04. - 02.05.2026. Gehen Sie auf frühlingshafte Genussreise.
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Beim gestrigen Investor:innen-Frühstück von CONDA in Wien war Toni Mörwald zu Gast und stellte sich im offenen Dialog den Fragen der anwesenden Investor:innen. Gemeinsam mit Daniel Horak, Co-Founder und Co-CEO von CONDA, sprach Mörwald über die Entwicklung der Mörwald Holding GmbH, über unternehmerische Haltung, Regionalität – und über den nächsten großen Schritt: das Projekt Mörwald […]
DiVA Roter Veltliner Gala 2025 – 1 Rebsorte. 8 Orte. 12 Winzer. Am Freitag, den 21. November 2025, wurde das MÖRWALD Stammhaus in Feuersbrunn erneut zum Zentrum der österreichischen Weinkultur. Die DiVA Roter Veltliner Gala präsentierte die neue DiVA-Box „Vintage 2024“ und vereinte Winzer:innen, Weinexpert:innen, Medienvertreter:innen und Gäste zu einem Abend, der ganz im Zeichen […]
Die feierliche MICHELIN Guide Ceremony 2025 im Hangar-7 in Salzburg wurde zum glanzvollen Highlight der heimischen Gastronomieszene. Unter den zahlreichen PreisträgerInnen befindet sich auch Gourmetkoch Toni Mörwald, der gleich zwei Auszeichnungen entgegennehmen durfte: einen MICHELIN-Stern sowie einen Bib Gourmand. Diese Ehrungen unterstreichen die herausragende Position, die Mörwald in der österreichischen Gastronomie innehat. Nach 15 Jahren […]
Die Adventszeit wird bei Mörwald besonders genussvoll: Jeden Samstag im Advent von 11:00 bis 13:00 Uhr lädt Toni Mörwald höchstpersönlich zu einer exklusiven Signierstunde ins Mörwald Kochamt im Palais Ferstel, Herrengasse 14, 1010 Wien. Hier haben Gäste die Gelegenheit, Kochbücher oder Produkte aus der Mörwald-Linie signieren zu lassen und in entspannter Atmosphäre mit Toni Mörwald […]
Am Freitagabend, den 22. November, wurde das Mörwald Stammhaus in Feuersbrunn am Wagram zum Schauplatz eines außergewöhnlich vinophilen Abends: Die DiVA Roter Veltliner Gala feierte die Vorstellung der neuen Roter Veltliner Box „DiVA – Vintage 2023“. Unter dem Motto „1 Rebsorte, 8 Orte, 12 Winzer“ präsentierten zwölf der besten Winzer ihre einzigartigen Interpretationen der traditionsreichen […]
