Sophie Thell setzt auf Herkunft mit eigener Handschrift, Hannes Reeh auf Zweigelt ohne Schnickschnack und…
Wein
Koch der Woche: Daniel Kellner vom Buxbaum Restaurant
Unser Koch der Woche ist dieses Mal Daniel Kellner, Küchenchef im Haubenrestaurant Buxbaum.
Wer dem regen…
Gastro-Flohmarkt in der UPTOWN LOUNGE – Alles muss raus!
Culinarius (Wien) Die UPTOWN LOUNGE im Bermudadreieck findet jetzt ein Ende. Nun muss alles raus – am 8….
Haubenkoch Juan Amador holte Spitzenköche nach Wien
Fünf internationale Spitzenköche, fünf Winzer, neun Gänge, 17 Hauben und zwölf Sterne – der vergangene…
Betreiber des Clubs ‘B72’ erneut in Konkurs
Bereits im Jahr 2013 war die Weingartner Gastgewerbe KG, betrieben von Ernst Weingartner, in Konkurs. Damals…
Grandioser Start in die Spargelsaison im Garten von Pichlmaiers zum Herkner
Wien (Culinarius) Die Spargel- und Gartensaison im Traditionsgasthaus Pichlmaiers zum Herkner ist offiziell…
Jamie Oliver besuchte Jamie’s Italian Vienna Downtown
Ein halbes Jahr nach der Eröffnung von Jamie’s Italian Vienna Downtown am Dr.-Karl-Lueger-Ring kam der…
Winzer der Woche: Weingut Hannes Sabathi
Diese Woche stellen wir Ihnen Hannes Sabathi vor, der als gebürtiger Steirer die Weinbaukultur am Grazer…
Lunch in der Clementine im Glashaus: So schmeckt Frühling!
Was man in dem Haubenlokal Clementine im Glashaus zum Lunch bekommt, ist nicht mehr und nicht weniger als der…
Winzer der Woche: IBY Rotweingut BIO-Weine
Diese Woche stellen wir Ihnen das Biorotweingut Iby aus Horitschon im Mittelburgenland vor, wo seit fünf…
