Die Restaurantbesucher werden immer anspruchsvoller und es wird für die Gastronomen immer schwieriger sich am…
Culinarius Beteiligungs und Management GmbH
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Gästegewinnung durch Marketing
Eine solide Geschäftsidee ist eine gute Basis für eine Unternehmung. Doch auch die beste Idee ist wenig…
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Der Traum vom eigenen Restaurant
Die Gastronomie ist als eine der riskantesten Branchen bekannt. Die Konkurrenz ist in diesem Marktsegment…
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Woher kommt eigentlich… Culinarius?
Das Wort culinarius leitet sich vom lateinischen culina (= Küche) ab und bedeutet so viel wie „zur Küche…
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Gastronomisches Controlling – Entscheidungen treffen
Auch wenn Controlling englisch klingt, eigentlich handelt es sich dabei um ein deutsches Kunstwort, das aus…
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Nachrichten für Gastronomen
Wir sehen uns als idealen Partner für Gastronomen, die in einer speziellen Situation wie Unternehmensaufbau,…
