Der Burger-Hype hält an: Mit einem neuen Standort im ersten Bezirk bringt XO Grill sein Fleischkonzept in die…
Burger
KETTEN – KETTEN – KETTEN: Ein kurzer Einblick in die stark wachsende System-Gastro-Landschaft
Wien (Culinarius) – Viele fragen sich, wohin die Reise in den nächsten Jahren geht – im…
SINDH – Indisches Street Food in Wien
Wien (Culinarius) – „Einmal orientalisches Genusserlebnis To Go, bitte!“ – Sindh bringt…
Top Food Trucks in Wien Vol. 1
Wien (Culinarius) – Sie sind wild, sie sind frei und sorgen immer für eine leckere Überraschung – so…
Rinderwahn: auf die Plätze, fertig, Burger!
Wien (Culinarius) – “Unsere Erwartungen wurden mehr als übertroffen.”, so äußerte sich…
Restaurant Rinderwahn – 20.000 Gäste in den ersten zwei Monaten
Wien (Culinarius) – „Ich will ein Rind von dir!“, gestanden beinahe 20.000 Gäste der Familie Huth,…
Marktlücke
Sebastian Neuschler ist zwar kein Gastro-Neuling, in seiner Position als Lokalbesitzer dann aber doch. In der…
„Quo vadis Gastronomie“ – Rückblick der letzten 30 Jahr
In der heutigen Kolumne möchte ich meine Impressionen der letzten 30 Jahre gemeinsam mit Ihnen – als…
Saloon 5 in Konkurs
Wien (Culinarius) – Wie der AKV berichtet kann der Saloon 5, in der Wiedner Hauptstraße 130 in…
Swing Kitchen- Vegan leben wollte er, aber nicht hungern.
Wien (Culinarius) – Der Burger ist schon seit längerer Zeit nicht mehr nur ein Fastfood-Produkt,…
