Dieses Jahr rückt die Sake Week Vienna (1-8 Oktober) Frauen in den Mittelpunkt, die die Sake-Welt prägen….
Kulinarik
Weingut Mehofer – Roter Veltliner Liebe
Winzer Stephan Mehofer hat sich in der 10. Generation am Neudeggerhof im Wagram ganz dem Roten Veltliner und…
Neuer Küchenchef im Wildling: Georg Wolff übernimmt die kulinarische Leitung
Das 2-Hauben-Restaurant Wildling in Wien hat einen neuen Küchenchef: Georg Wolff übernimmt das Zepter und…
ehrenwort. Genussmomente – innovative Gewürzmischungen
Thomas Gigls innovative Gewürzmischungen sorgen stets für Genussmomente. Ehrenwort. Mit dem Pumpkin Spice…
Bio-Ochsenfleisch vom Pillhof – nachhaltig wertvoll
Das Wohlbefinden ihrer Tiere steht für Sandra und Thomas Weiß an oberster Stelle. Wer Ochsenfleisch vom…
Neueröffnung: „Zum Gogosch“
Mit der Neueröffnung des Restaurants „Zum Gogosch“ am 9. September eröffnet das Bio-Landgut Esterhazy…
Konkursverfahren: Die „Wald/4ler Stubn“ ist insolvent
Die neusten Infos und News für Gourmets aus der Gastronomie.
Start der 15. Schlossquadrat-Trophy im Gergely’s
Zum 15. Mal zeigen Österreichs Jungwinzer:nnen ihr Können im Wiener Schlossquadrat – ein besonderes…
Interview: Alexandra Pavlović Hariwijadi über ihre neue AperitivoBar in Wien
Im exklusiven Interview spricht Alexandra Pavlovic-Hariwijadi über die ihre neue Aperitivo-Bar, die noch im…
45 Jahre, 5 Hauben: Andreas Döllerer über Erfolg, Herausforderungen und „seine“ alpine Küche
Im Gespräch spricht Andreas Döllerer über seinen Erfolg, die Herausforderungen und die Entwicklung seiner…
