Die neusten Infos und News für Gourmets aus der Gastronomie.
Kulinarik
Das Steirereck kocht erstmals am Wiener Opernball 2025
Heinz Reitbauer eröffnet eine Lounge für Feinschmecker – „Steirereck & Friends“ – die er mit…
Sirvis: Die neue All-in-One-Plattform für die österreichische Gastronomie
Die Zukunft der österreichischen HoReCa-Branche (Hotel, Restaurant, Catering) wird digital. Seit Jänner 2025…
Event-Tipp: Pariser Sternekoch zu Gast bei Kias Kitchen
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Neueröffnung: Das Weindl
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Neuer General Manager im Anantara Palais Hansen Vienna
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Veranstaltungstipp: TIAN Pop-Up im Mandarin Oriental Palace in Luzern
Von 19. bis 23. Februar 2025 bringt Paul Ivić die vegetarische Sterneküche seines Restaurants TIAN ins…
Dry January: Was kann alkoholfreier Wein wirklich?
Alkoholfrei gilt als Mega-Trend. Doch was können die nüchternen Speisebegleiter? Marko Locatin hat’s bei…
Restaurantkritik: Meierei im Stadtpark
Das Restaurant Steiereck hat seinen verdienten 3. Michelin-Stern. Marko Locatin hat getestet, was die kleine…









