Noch lässt der große Saisonstart der Wiener Eissalons ein wenig auf sich warten. Erste Betriebe haben aber…
Kulinarik
Neuland – Weinviertler Bio-Erdnussbutter
Die Brüder Stefan und Roman Romstorfer bauen in Raggendorf Bio Erdnüsse an und stellen daraus die allererste…
Se:nfsucht – Senf in all seinen Variationen
Birgit Fuchs produziert in der Steiermark unter dem Namen se:nfsucht zehn Kreationen Senfkaviar. Der black…
Zu Gast im neuen Vegetasia: Miso-Suppe mit Power!
Zu viel dürfen wir über den neueröffneten Vegetasia Standort auf der Favoritenstraße in Wien Wieden nicht…
Vevolutionär! Transgourmet setzt mit fleischloser Konzeptmarke Plant-based neue Maßstäbe im Gastro-Großhandel
Mit einem über 1000 Produkte starken Sortiment an pflanzenbasierten Top-Produkten und umfangreichen Services…
Pommes Freunde in Wien: Viel Lärm um nichts!
Mit den Pommes Freunden stellt sich ein neuer Fastfood-Anbieter in Österreichs Bundeshauptstadt vor….
Gastro Geflüster: Baba Käse, Hallo Café, Pasta-Sieg!
Das Gastro Geflüster informiert laufend über spannende Storys und News, die die Branche bewegen. Dieses Mal…
Neueröffnung: Das Glasswing und Hotel The Amauris!
Der Vollbetrieb hat begonnen und das Glasswing Küchenteam rund um Chefkoch Alexandru Simon ist bereit für…
AHERZ Bean-to-Bar Schokolade
AHERZ von Michael Salge produziert im kleinen Örtchen Neu-Pischelsdorf nahe Wien aus nachhaltigen Zutaten…
Zuhause Gefühl – Winkler Hotels Osttirol
Mit der Qualitätsoffensive Osttirol setzt die Familie Winkler in Osttirol mit ihren beiden Hotels – Moarhof…
