Das europäische Eis des Jahres kommt heuer aus Österreich. Wie der Apfelstrudel in der Tüte schmeckt, kann…
Kulinarik
Das Schick: Wiener Haubenrestaurant schließt!
Vom Problem der Personalnot und der allgemeinen Kostensteigerung ist auch die Spitzengastronomie nicht…
Time to meat new Goals: Transgourmet setzt noch intensiver auf nachhaltige Fleisch-Vielfalt!
Der österreichische Großhandelsspezialist gilt längst als Kompetenz- und Sortimentsführer in Sachen…
Neu in Wien: Zheng Dongyong eröffnet Reiskorn!
Die Health Kitchen in der Wiener Innenstadt ist Geschichte. Macht aber nichts, denn mit dem Reiskorn stellt…
Roman Steger: Wie kocht man einen Selbstmord?
Die tragische Liebesgeschichte von Kronprinz Rudolf und Mary Vetsera dient als Vorlage für eine kulinarische…
V8cht: Stiegholzer und Frank feiern Re-Opening!
Das V8cht Restaurant ist zurück. Unter neuer Leitung feiert das Team rund um Betreiber Clemens Stiegholzer…
Neues aus der Whiskydestillerie Haider
Jasmin Haider-Stadler führt in 2. Generation die erste Whiskydestillerie Österreichs und startet mit neuen…
Mörwald: Die Wagram Grand Cru Sieger stehen fest!
Bereits zum zweiten Mal lud der Hotelier und Spitzengastronom Toni Mörwald zur Wagramer Grand Cru…
Neueröffnung: MAMA ROYAL von Gabi und Robert Huth!
Mit dem „Modern Kebab“ im Restaurant MAMA ROYAL präsentieren Gabi und Robert Huth ein spannendes…
Genuss-Tipp zur Earth Hour 2023!
Am 25. März 2023 findet weltweit die Earth Hour 2023 statt. Passend zur Umweltschutz-Initiative, bieten die…
