Die neusten Infos und News für Gourmets aus der Gastronomie.
Kulinarik
Frische Pasta von Doris Wasserburger
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit allerlei saisonalen und regionalen Köstlichkeiten. Für Pasta-Fans sind die…
Schmid – Wein & Heuriger in Gobelsburg
Winzer Andreas Schmid erzeugt im Kamptal gemeinsam mit seiner Familie gebietstypische Weine mit ausgeprägtem…
Biohof Aichbauer – Mühlviertler Mozzarella
m Herbst 2021 sind Bettina und Markus Aichbauer in die Welt der „pasta filata“ eingetaucht. Seither gibt…
Der Lumpererhof – Bioniere aus Tirol
Auf der Sonnenseite mitten im Inntal befindet sich der traditionsreiche Lumpererhof der Familie Lutz. Das…
Das sind unsere liebsten Restaurants fürs Herbstwochenende
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Lachs, Scampi und Co. im La Tavolozza
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Peter Paradeiser – Bioweinbau aus Überzeugung
Peter und Barbara Paradeiser beitreiben ein kleines, aber feines Weingut in Fels am Wagram. Sie setzen seit…
Specht Bier – handgebraut im Tullnerfeld
In Kogl bei Sieghartskirchen brauen Theo Langer und Traude Bernwieser seit 2017 ihr eigenes Bier. Das…
Eine Pho-Expertin verrät ihre Top-Tricks
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