Sieben Tage, rund 70 Restaurants und jede Menge Gelegenheiten, ein neues Lieblingslokal zu entdecken: Die…
Restaurants
Das Zuhause des Belle Vie(nna): Die Bastei 10.
Wien (Culinarius) – Marco Simonis Idee ist mehr als ein Delikatessengeschäft, mehr als eine Galerie und…
Martin Ho im Exklusivinterview
Absurdität als Geschäftsmodell? Eine Wiener Erfolgsstory mit asiatischen Wurzeln
Wien. (Culinarius)…
Brian Patton: “Wenn der Gast zum Freund wird, das ist Magie für mich!“
Wien (Culinarius) – Brian Patton ist mittlerweile ohne Frage eine etablierte Größe in der Wiener…
Weinhaus Arlt- ein Team auf der Überholspur
Wien (Culinarius) – Gut versteckt mitten im 17. Wiener Gemeindebezirk befindet sich das Weinhaus…
Klaus Piber- lieber Auslandsreisen statt protzigem Auto
Wien (Culinarius) – Klaus Piber ist ein Weitgereister. Mit seinen 3 Restaurants in der Wiener City…
Das Steirereck. Heinz Reitbauer über die österreichische Gastronomie, Konkurrenz und das Leben
Von Lilian Derndler und Michaela Landbauer – Das Steirereck. Stellen Sie sich vor, Ihnen würde das Top…
Johannes Lingenhel ist Käse nicht wurst
Von Michaela Landbauer – Kreativkopf, Visionär, Restaurant- und Feinkostwarenbetreiber,…
Reine Frauenpower und ein Dreieck im Weißgerberviertel
Wien (Culinarius) – Wenn man an die kulinarischen Hotspots der Stadt denkt, fallen meist Namen wie…
Pichlmaiers zum Herkner – Wiener Nobelwirt abseits des Großstadt-Troubles
Wien (Culinarius) – Zugegeben, das „Pichlmaiers zum Herkner“ liegt mit Neuwaldegg nicht gerade optimal…
