Mit dem „Rüscherl“ haben Luke Bereuter und Adam Gortvai eine neue Bar direkt beim Wiener Naschmarkt…
Getränke
Café im Kunsthistorischen Museum
Kaffeehauskultur in musealem Ambiente verschenken: Genuss-Gutscheine im Café KHM
In der Kuppelhalle des Kunsthistorischen Museums erwartet Besucher ein Lokal mit einzigartig kunstvollem…
Schmoren zur Weinachtszeit: Entenkeule, süss-sauer Kürbis, violette Erdäpfel und Gewürzjus
Seitdem der Slogan “From Nase to Tail” in unsere Küchen Einzug gehalten hat, ist auch das lang…
“Prosecco” vom Fass: Civediamo-Bar baut aus
Das Porridge-Take-Away in der Köllnerhofgasse ist Geschichte. Die nebenan gelegene Aperitivo-Bar und…
Erdkohlrabi: mit Trockenfrüchte, Schweinsstelze und Gewürz-Bulgur
Lange Zeit von der gehobenen Gastronomie verpönt und verschmäht, galt er doch als “arme Leute…
Hopfen und Malz: “Frauen glänzen mit Bierwissen”
Seit 2006 bietet der Verband der Brauereien Österreichs ein weltweit einzigartiges Ausbildungsprogramm zum…
Weingut Klein: Jacquelines Gespür für Wein
Jacqueline Klein machte ihre Leidenschaft zum Beruf. Auf 40 Hektar rund um Andau keltert die engagierte…
Donauzentrum: Neues Kulinarik-Konzept “The Kitchen” startet
Der früher als Donau Plex bekannte Teil des Wiener Einkaufszentrums soll jetzt als “The Kitchen”…
Wein, Wildschwein, Winzergespräch: Wine & Dine im Gasthaus Zum Wohl
Gäste nicht nur zu bewirten, sondern mit Ihnen einen kommunikativen Abend zu verbringen, liegt Peter Jancek…
Rumpsteak, Fleisch für echte Männer, mit Zwiebeln, Kren und Senf
Fleisch, das ist was für echte Männer. Und alles unter 300g gilt in Kreisen von Köchen als Carpaccio. Aber…
