Wien (Culinarius/Peter Dobcak) – Einige Flaschen guten österreichischen Weines werden von den Eliten…
Kolumne: Peter Dobcak unzensiert
Einheitsgastro droht das Aus!
Nahezu jeden Tag werde ich aus unterschiedlichen Quellen darüber informiert, dass in Wien wieder ein neues…
Heilige Kühe schlachten
“Wer nicht mit der Zeit geht, der geht mit der Zeit!”. Dieses bekannte Sprichwort hat mehr denn je…
„Trau dich doch!“
Heute einige Worte zu einem Thema, welches seit Jahren schwelt, doch immer noch nicht Eingang in die tägliche…
So war das nicht ausgemacht Frau Stadtrat!
Was Anfangs noch als konstruktive Gespräche zum Thema Winterschanigärten empfunden wurde, hat leider einen…
Peter Dobcak: Auszug aus dem “Strafregister”
Wien (Culinarius/Peter Dobcak) – Auf verschiedensten Wegen, meisterlich kreativ, ist es dem Gesetzgeber…
Nein zur Parteienfinanzierung auf Kosten der Gastronomie!!!!
Wien (Culinarius/Peter Dobcak) – Jetzt haben sie es tatsächlich durchgezogen! Trotz massiver Proteste…
Peter Dobcak: Abschaffung der Vergnügungssteuer ist längst überfällig
Seit dem das so genannte „Kleine Glücksspiel“ als Haupteinnahmequelle der Vergnügungssteuer weggefallen…
Illegale Abzocke bei Neugründungen!!
Heute einige Worte zu leider immer wieder versuchten Betrügereien mittels gefälschten…
Peter Dobcak: Wirtschaftliche Fairness – auch abseits der EM gefordert
In den letzten Wochen sieht sich eine Gruppe von Gastronomen und Privatpersonen dazu berufen, andere Lokale…








