Im Romantikhotel Almtalhof verbindet Küchenchefin Christina Kastner hochwertige Produkte aus der Region mit…
Business
Österreichs Hotellerie- und Gastronomie-Betriebe blicken positiv in die Zukunft
Die Aktuelle WKÖ-market-Umfrage zeigt: die Stimmung ist optimistisch, doch die Erwartungen an die nächste…
Rechtstipps für die Praxis: Vorsicht bei Fotografien von Bildern und Möbeln
Ob im Hotel oder im Gastro-Betrieb – Bilder und Möbel gehören zwar zum Inventar, sind aber auch…
Konkurs: „Mercado Nikkei“ bleibt geschlossen
Für Klaus Piber kommt das „Aus“ seines ehemaligen Restaurants am Stubenring 18 überraschend. Er hatte…
Schließung angeordnet: BBQ Wien in Margareten insolvent
Nach Eröffnung des Konkursverfahrens am 04. Juni, schließt das BBQ Restaurant Wien im 5. Wiener…
Le Burger expandiert: Premium-Burger für SCS & Dubai
Die Burger-Manufaktur Le Burger ist auf Expansionskurs. Im November eröffnet der erste Franchisenehmer einen…
Brauerei-Riese Ottakringer rettet Kult-Pub Charlie P’s
Die BIG SMOKE Gastronomie GmbH und die Brian Patton GmbH sind insolvent. „The Brickmakers Pub &…
Fix: The Brickmakers wird verkauft
Wie Gastro News Wien berichtete, schlitterte kürzlich die “Big Smoke GmbH” des schillernden…
“15 Süße Minuten” übernimmt Standort der Bäckerei Blutaumüller
Die Backstuben von Rudolf Blutaumüller gehörten zu den bekanntesten Betrieben Wiens. Das Unternehmen musste…
K.O: Rooftop-Bar „Freiluft – die Stadtterrasse“ schliesst
(Red.) Am 14. Juni Kick-Off – jetzt K.O. Aufgrund regelmäßiger Beschwerden durch eine (!) Anrainerin hat…
