Kulinarik-Tipps für Ihre Ballnacht
Über 400 Bälle gibt es in Wien. So vielfältig wie die Tanzveranstaltungen ist auch das kulinarische…
Artikel von Lorenz Haubner
Harald Brunner und der Opernball: James-Bond-Champagner & Gabelbissen
Früher verzauberte er im legendären “Korso” vor und nach dem Opernball hungrige Ballgeher. Seit…
Ball-Saison: Die 5 besten Würstel-Stände im 1. Bezirk
Die Ballsaison nähert sich ihrem Höhepunkt. Für viele Menschen ist der Besuch am Würstelstand danach…
Hilton Vienna Plaza: Frühstück auf Émile Rougers Spuren
Émile Rouger, ein französischer Lebemann und Namensgeber des Restaurants im Hilton Vienna Plaza ist zwar…
Gastronom der Woche Michael Böhm: Tradition im Zeitgeist der Moderne
Seit 2007 führt Michael Böhm das gleichnamige Landgasthaus in Weinzierl. 2020 will der 2-Hauben-Koch neue…
Rezept der Woche: Indisches Gajar Halwa
“Wer froh ist, isst Gajar Halwa”. Das bezaubernde Dessert auf Karotten-Basis gehört in Indien zu…
Alles Walzer: Ball-Katerfrühstück im Café Schwarzenberg
Mit über 400 Bällen ist Wien die unangefochtene Ballhauptstadt Europas. So traditionell wie die Ball-Kultur…
Go!Wien: Sauer macht lustig!
So variantenreich wie Wien selbst: Die Küche im Go!Wien versteht sich als Hommage an die Bundeshauptstadt….
Otto Wagner Schützenhaus: Powerfood Miesmuscheln
Sie gelten heutzutage als gesunde Delikatesse, waren dabei aber früher ein Essen für arme Leute. Im Otto…
