4 Speisen, 4 Weine im Bolena
Liebhaber der mediterranen und internationalen Küche sind in der Weinbar & Restaurant Bolena in der…
Artikel von Julia Schachinger
Wings for Life: GOURMET catert für Charity-Lauf
„Laufen für die, die es nicht können.“ So lautet das Motto des karitativen „Wings for Life World…
Im Gespräch: Johanna Triska über das Flatschers
Johanna Triska ist die gute Seele des beliebten und innovativen Flatschers-Restaurants, das vor allem für…
Kulinarisches Erlebnis: Muttertag
1924, also beinahe vor einem ganzen Jahrhundert schon, hat sich der Muttertag in Österreich als Feiertag zu…
Soul und Jazz in der 57 Lounge
Die Wochenendplanung der Wiener ist wieder etwas schwerer geworden: In schwindelerregender Höhe von 220…
Schlumberger ist Schaumwein-Gesamtsieger 2019
Schlumberger konnte beim „market Quality Award“ nicht nur das Siegertreppchen erklimmen, sondern sogar den…
Kulinarisches Erlebnis: Spargelzeit
Startschuss für den Saisonbeginn des beliebtesten Frühlingsgemüses. Egal in welcher Form, ob weiß, grün,…
Kussmaul-Rezept der Woche: Das Stunden-Ei
Eine gelungene Vorspeise soll verheißungsvoll sein und Lust auf mehr machen. Kussmaul-Küchenchef Mario…
Hände desinfizieren: Das A und O – vor allem auch in der Gastronomie
Zum elften Mal findet dieses Jahr am 5. Mai der Internationale Tag der Händehygiene statt. Im Jahr 2009 hat…
