Swing Kitchen: Aus der Erfolgsgeschichte in die Insolvenz
In der Gastroszene Wiens häufen sich Insolvenzen – von Traditionshäusern bis zu ambitionierten…
Artikel von Ina Dieringer
Erlebnisgastronomie Ponykarussell am Erfolgspfad
Mit rund 60.000 Gästen und über 18.000 servierten Cappuccini allein im Jahr 2025 zählt das Ponykarussell…
Die besten Brunch Lokale in Wien!
Es muss nicht immer ein klassisches Frühstück sein. Das kulinarische Angebot der Bundeshauptstadt ist immens…
Traditionsgasthaus „Brandstetter“ in Hernals insolvent
Wer an der Hernalser Hauptstraße unterwegs ist, kennt das traditionsreiche „Brandstetter“ – ein Lokal,…
De Luca: Pizza-Kette insolvent
Es duftet nach frischem Basilikum, geröstetem Teig und Tomaten – eigentlich. In den Lokalen der De Luca…
Unsere besten Streetfood Spots
Streetfood ist längst mehr als ein schneller Happen zwischendurch. In Wien hat sich daraus eine lebendige…
Versteckte Cafe- und Gasthausjuwele: Wiens Geheimtipps
Zwischen glänzenden Schanigärten und hippen Food-Hotspots liegen sie still da – Wiens unscheinbare…
Naschmarkthalle eröffnet im November
Am 21. November öffnet am Wiener Naschmarkt die neue Naschmarkthalle. Nach Jahren der Planung soll sie den…
Gastronomische Lehrbetriebe: Wiens Nachwuchs im Fokus
Die Gastronomie lebt von jenen, die anpacken, Verantwortung übernehmen und mit Leidenschaft dabei sind. Doch…
