Das Restaurant Gösser Bierinsel im 2. Wiener Gemeindebezirk ist in finanzielle Schieflage geraten. Gastro.News hat mit dem Geschäftsführer Thomas Antohs über die Ursachen und die Zukunft des Betriebs gesprochen.
Und wieder ereilt uns die Nachricht einer Insolvenzeröffnung aus der Branche. Diesmal betroffen ist die Reiterhaus Gastronomiebetriebsges. m. b. H., Betreibergesellschaft vom Restaurant „Gösser Bierinsel“ in der Freudenau. Das Lokal im 2. Wiener Gemeindebezirk ist bekannt für gutbürgerliche österreichische Küche, einen geräumigen Gastgarten und gute Stimmung unter den Gästen. Beste Voraussetzungen für einen ertragreichen Sommer, wären da nicht die Ausgaben und Umsatzeinbußen vergangener Jahre, die den Betrieb nun in die Insolvenz führten. „Natürlich haben wir in den letzten Jahren weitaus weniger Umsatz gemacht. Bei insgesamt 12 Monaten im geschlossenen Zustand, geht das auch gar nicht anders“, erklärt der Geschäftsführer Thomas Antohs auf Anfrage von Gastro.News.
Ich bleibe Geschäftsführer und auch für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ändert sich nichts.
Thomas Antohs
Sanierungsantrag für Gösser Bierinsel
Der Betrieb wurde Anfang 2019 aufwendigen Umbauten unterzogen, die große Kosten mit sich brachten. Weiter kam es im Jahr 2020 zum Ausbruch der Corona-Pandemie und dem mit ihr folgenden Chaos für die Wiener Gastronomiebetriebe. Die unfreiwilligen Schließungen verursachten das Fehlen ausreichender Umsätze, um die Kosten der Gösser Bierinsel für die bereits getätigten Investitionen zu erwirtschaften. „Ich habe den Sanierungsantrag selbst eingebracht, verliere meine Bonität dadurch nicht. Damit sollte das Verfahren flott abgewickelt sein und wir können den Betrieb wie gehabt weiterführen. Ich bleibe Geschäftsführer und auch für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ändert sich nichts“, erklärt Antohs weiter. Ein gute Plan, der insbesondere die Stammgäste des Hauses aufatmen lassen dürfte.
Genuss im großzügigen Gastgarten
Das Restaurant verfügt über rund 90 Sitzplätze in den Gaststuben und über weitere 200 im großzügigen Außenbereich des Betriebs. „An den sonnigen Tagen sind wir sehr gut besucht, denn unser Gastgarten ist ein wunderbarer Ort, der sich ideal für den Besuch mit Freundinnen und Freunden oder der ganzen Familie eignet“, so der Geschäftsführer. Jetzt geht es aber erstmal darum, das Unternehmen im Zuge eines Sanierungsplans zu entschulden. Also, besuchen Sie die Gösser Bierinsel und überzeugen Sie sich selbst von der gemütlichen Atmosphäre und der österreichischen Küche des Hauses. Gastro.News hält Sie wie gewohnt über die weiteren Entwicklungen auf dem Laufenden.
Gösser Bierinsel
Adresse: Gärtnerstraße, 1020 Wien
Telefon: 01 7289571
Website: Gösser Bierinsel
Quelle: AKV