Gastro News
Gesüßt oder ungesüßt, mit Zitrone, Minze oder anderen aromatischen Gewürzen und Früchten verfeinert – Eistee lässt sich ganz einfach selbst herstellen. Wie der Name schwer vermuten lässt, braucht man zunächst heißen Tee – für gewöhnlich schwarzen, aber auch mit anderen Sorten wird er schmecken – und Eiswürfel, mit denen das Getränk rasch abgekühlt wird. Einen Schuss frischen Zitronensaft dazu sowie Zucker oder Honig nach Belieben und das war auch schon die ganze Hexerei. In einem Krug mit aufgeschnittenen Obststücken ist der kalte Tee auf jedem Fest ein Hingucker!
In diesem Sinne – greift euch einen Eistee und stoßt am Wochenende auf das erfrischende Sommergetränk an. Prost, Cheers und Salute!
GastroNews zur bevorzugten Google-Quelle machen
