Wiener Schnitzel trifft auf chinesisches Interieur: Mit dem Salon Shanghai eröffnet Dom Schnitzel seinen…
Kulinarik
Neueröffnung: „Freyja“ serviert die besten Croissants der Stadt
Die Bäckerei „Freyja“ bietet Croissants aus Sauerteig an, die mit der perfekten Butter per Hand…
Eröffnung: Pop-up Café – „The Lavazza Breakfast Club“
Am 7. & 8. Juni eröffnet das erste „Lavazza Breakfast Club Edition“ Pop-up Café im 8. Bezirk in…
THE RARE TOUR: Das Beste aus Japan und Wien vereint im beef & glory
Im April 2024 erlebte Wien ein wahres Feuerwerk der Steakkunst, als „The Rare Tour“ von 101 World’s…
Mathias Weber – Weintalent des Jahres 2024
Die diesjährige Schlossquadrat Trophy geht in die Weststeiermark. Jungwinzer Mathias Weber setzt sich im…
Voting: Die beste Pizza Europas kommt aus Wien
Francesco Calò holte im Rahmen der „50 Top Pizza Europe 2024“ mit seiner „Marinara“ den Award…
Winzer Clemens Strobl: „Wir keltern Weine mit Charakter. Weine mit Ecken und Kanten.“
Im Interview verrät der Winzer, wie er in den Weinbau kam, was herausfordernd ist und was er von…
Veranstaltungstipp: Oberösterreichisches Fine Dining am Heldenplatz
Am 9. Juni kochen Haubenköche aus Oberösterreich für 100 Gäste ein 9-gängiges Menü der Extraklasse auf…
Pichlmaiers zum Herkner setzt ein Zeichen für nachhaltige Gastronomie in Wien
Das Restaurant Pichlmaiers zum Herkner hat sich bereits seit geraumer Zeit als führende Adresse in der Wiener…
Bioweingut Soellner – lebendige Intensität
Daniela Vigne und Toni Soellner leben und arbeiten in Gösing am Wagram im Rhythmus der Natur. Ihre Weine und…
