Wien (Culinarius) Am 7. Februar 2013 eröffnet illycaffè die österreichische Außenstelle der Università…
Essen & Trinken
Peter Dobcak: „Fußball-EM wird Volltreffer für die Wiener Gastronomie“
Wien (Culinarius/Peter Dobcak) – Vom 10. Juni bis 10. Juli wird sich auch in der Wiener Gastronomie…
Healthy Food is the new Fast Food
Wien (Culinarius) – Es ist Mittagszeit in Wien, die Mägen tausender Leute in ihren Büros knurren….
Green Gold IPA – Mikkeller
Wien (Culinarius/Markus Betz) – Ein Sommerbote schlechthin!
Das Green Gold IPA der dänischen Mikkeller…
Peter Dobcak: “Protest. Klagen. Insolvenz.”
Wien (Culinarius/Peter Dobcak) – Ein großes Raunen ist in den letzten Tagen durch unsere Branche…
Spitzenkoch Silvio Nickol im Interview: „Gutes Essen ist Lebensenergie!“
Wien (Culinarius) – Kurze, prägnante Antworten und Charisma, das zeichnet den 2-Sterne Koch des Palais…
Kein American Food mehr für Floridsdorf
FRESH FOOD STATT FAST FOOD so lautet der Grundsatz des Amercian Food Restaurants Flying Dinner.
Unter der…
Nicht alles, was glänzt, ist auch golden – Dunkin`Donuts ist pleite
Wien (Culinarius)
Die Nachricht verbreitete sich heute in der Wiener Gastro-Szene wie ein Lauffeuer:…
My Antonia – Birra del Borgo
Wien (Culinarius/Markus Betz) – Italiener und Amerikaner sollten öfters ihre Kräfte bündeln. Im Falle der…
Fabio Giacobello – ein Italiener im Wiener Großstadtjungle
Wien (Culinarius)
Fabios. Schon alleine der Name des berühmt-berüchtigten Italieners lässt den Leuten in…
