Letztens war wieder einmal Mädlstag angesagt. Anlass dazu war die Einlösung des Geburtstagsgeschenkes an die…
Restaurants
Pichlmaiers zum Herkner – Wiener Nobelwirt abseits des Großstadt-Troubles
Wien (Culinarius) – Zugegeben, das „Pichlmaiers zum Herkner“ liegt mit Neuwaldegg nicht gerade optimal…
NENI- Der Ferne Osten ist nirgendwo so nah wie am Wiener Naschmarkt
Wien (Culinarius) – Selbstgemachter Frischkäse mit wildem Thymian und Sesam, Bruschetta mit…
Das „Buxbaum“. Moderne Tradition trifft auf Wiener Gemütlichkeit.
Sie mögen das Treiben der Wiener City, die vielen Menschen und das wunderbar hektische Großstadtleben? Doch…
Das Ulrich – Mit vollem Risiko zum Lebenstraum
Wien (Culinarius) – Gerald Bayers Traum vom eigenen Lokal war schon immer vorhanden. Nachdem er mit 39 Jahre…
Clemens Chalupecky: „Wir wollen das Beste Tapas-Beisl Österreichs werden!“
Wien (Culinarius) – Betritt man das Lobo y Luna in der Mondscheingasse 2 nebst dem Siebensternplatz,…
Aumann: Wilde Typen im gediegenen 18.
Wien (Culinarius) – Es gibt zahlreiche ihrer Art und vermutlich jeder Wiener hat so seinen Kandidaten:…
„Domo Arigato“: Das Okra sagt zum zweiten Geburtstag Danke
Wien (Culinarius) – Im Karmeliterviertel wird Geburtstag gefeiert: Das Geburtstagskind heißt Okra und…
Healthy Food is the new Fast Food
Wien (Culinarius) – Es ist Mittagszeit in Wien, die Mägen tausender Leute in ihren Büros knurren….
Spitzenkoch Silvio Nickol im Interview: „Gutes Essen ist Lebensenergie!“
Wien (Culinarius) – Kurze, prägnante Antworten und Charisma, das zeichnet den 2-Sterne Koch des Palais…
