Der Bericht der Wiener Zeitung über Konstantin Filippou hat mächtig eingeschlagen. Die Branche reagierte…
Auf dem Prüfstand
Spanische Verführung im el Hans oder: Wo die Tigergarnele mit dem Ibérico tanzt
[share_snippet]Als Hans im Glück im Jahr 2013 eröffnet, bekam das spanische Lokal in der Schmelzgasse…
Ich mache AMS
Von Peter Dobcak
[share_snippet]Hätte der Gesetzgeber nur ein wenig mehr Ahnung von Organisationslehre, so…
Wertschätzung gefragt!
Von Peter Dobcak
[share_snippet]In regelmäßigen Abständen fordern Gewerkschaft und einzelne Damen und…
Ein Hauch von Las Vegas im Cuisino in der Kärntnerstraße
[share_snippet]Das Palais Esterhazy, in seiner jetzigen Form im 17.Jahrhundert erbaut, hat eine lange…
Großstadt oder Kurort
Von Peter Dobcak
– “300 Jahre alter Heurigen bangt um die Erlaubnis Gäste im Garten bewirten zu…
Das neue Café Zuckergoscherl
So mancher Bewohner von Wien Landstraße hat wohl ganz schön blöd dreingschaut, als das „Café…
Gaumensex-Alarm im Dining Ruhm
Das Restaurant ist ein altes, gut restauriertes Lokal, dort wo früher das Beisl Lambrecht war. Mit…
Wirt alleine Zuhause
Von Peter Dobcak
[share_snippet]Als Teil der frühen Babyboomer-Generation kann ich mich noch gut daran…
Café Telegraph
Und wieder ein neues Frühstückslokal in Wien! Ein „hippes“ noch dazu. Vor vier Monaten hat das Café…









