Wien (Culinarius/Peter Dobcak) – Einige Flaschen guten österreichischen Weines werden von den Eliten…
Kolumne: Peter Dobcak unzensiert
Europa Gastro Forum im Haus der Wiener Gastronomie
Peter Dobcak freut sich, Sie herzlich zu einem Europa Gastro Forum mit MEP Othmar Karas, am Dienstag, 07. Mai…
Was war meine Leistung?
Von Peter Dobcak
Seit der Causa Grasser/Meischberger ist die Frage „Was war meine Leistung?“ zum fixen…
Ehrensache!
Von Peter Dobcak
Viel hat sich in den letzten Jahrzehnten in unserer Welt geändert. Trends sind gekommen und…
Förderung mal anders
Von Peter Dobcak
Geld, besonders vermeintlich billiges Geld, können wir Unternehmer immer brauchen. Besonders…
Peter Dobcak: Das Recht folgt der Politik? – Und ob!
Es ist die wesentlichste Aufgabe unserer gewählten Volksvertreter für unser Zusammenleben mittels Gesetze…
Hacker Doktrin
Von Peter Dobcak
Viele Jahre schon stöhnt die Wirtschaft unter immer größer werdender bürokratischer…
Der Gast ist König, aber nicht unser Herr!
Von Peter Dobcak
Egal ob manche von uns Gastronomen härter im Nehmen sind oder uns das unmögliche Verhalten…
Völlig losgelöst
Von Peter Dobcak
Nur sehr selten habe ich mich in meinen Kolumnen kritisch gegenüber der Beamtenschaft…
Avaritia!
Von Peter Dobcak
Manchen meiner werten Leserinnen und Lesern wird der lateinische Begriff „Avaritia“ im…
