Wien (Culinarius/Peter Dobcak) – Einige Flaschen guten österreichischen Weines werden von den Eliten…
Kolumne: Peter Dobcak unzensiert
Konzert der Ahnungslosen
Anders als weltfremd kann man den Vorschlag der sogenannten Experten, die Sisha-Bar-Betreiber sollen ab 1….
Make Austria great again!
Die World Skills 2019 in Kazan (RU) sind geschlagen. Das Team Österreich hat in ihren jeweiligen…
Leere Worte
Ich war dabei, an jenem für Gastronomen denkwürdigen Tag im März 2018, als Frau BM Elisabeth Köstinger…
Endlich Bewegung!
Während der letzten Wochen hat sich im Verhältnis Politik und Behörden versus Gastronomen einiges in…
Rauchverbot: Spielball der Politik
Die Entscheidung des Gesetzgebers ab dem 1. November 2019 ein generelles Rauchverbot in der Gastronomie…
Rauchverbot: Wir machen „Schwarz-Weiss Politik“
Nun ist es also soweit. Am 2. Juli 2019 hat der Nationalrat das generelle Rauchverbot in der Gastronomie…
Sonst haben wir keine Probleme
Es liegt in der Natur der demokratischen Entscheidungsfindung, dass alle involvierten Seiten laut und in den…
1. Wiener Kulinariktag
Peter Dobcak freut sich, Sie herzlich zum ersten Wiener Kulinariktag in eine der schönsten Locations Wiens,…
Spiel & Spass verboten!
Von Peter Dobcak
Mit dem Verbot des kleinen Glücksspiels in Wien ab Jänner 2015 wurde wieder einmal…


