Wien hat es endlich – ein Gasthaus das alle vertragen! Mitte Mai hat das Gasthaus „Zum Wohl“ in…
Kolumne: Andrea Wieger testet Restaurants
Mittagessen aus dem exotischen Supermarkt
Menschen aus asiatischen, afrikanischen oder südamerikanischen Ländern, welche in Wien wohnen, haben seit…
Kann denn französische Küche einfach sein?
Trends gibt es ja bekanntlich sehr viele, auch in der Gastronomie. Und meistens ist das auch gut so. Dennoch…
Noch direkter geht’s nicht mehr
Das – neben Wasser – meistgetrunkene Getränk der Welt? Korrekt… Kaffee. Daher auch völlig klar,…
Es geht um die Wurst
Meist begutachte ich ganz neue Restaurants, oft ist das auch eine feine Gschicht. Aber weil meist nicht gleich…
Marktlücke
Sebastian Neuschler ist zwar kein Gastro-Neuling, in seiner Position als Lokalbesitzer dann aber doch. In der…
Essen in der Garage
In der Regel schreibe ich an dieser Stelle nur über neu eröffnete Lokale in der Bundeshauptstadt. Diesmal…
Denn Käse ist nicht gleich Käse
Johannes Lingenhel ist in der Kulinarik-Szene kein Unbekannter. Immerhin war er fast 20 Jahre lang für das…
Vom Scheiterhaufen im Türkenschanzpark
Ihr Ururgroßvater servierte einst Kaiser Franz Joseph den süßen Guglhupf im wunderschönen…
Jesus, exotisches Venezuelasien in der Innenstadt!
Eine Vielfalt an internationalen Lokalen mit Spezialitäten aus aller Welt gibt es in Wien zwar, doch ist…
