Se:nfsucht – Senf in all seinen Variationen
Birgit Fuchs produziert in der Steiermark unter dem Namen se:nfsucht zehn Kreationen Senfkaviar. Der black…
Artikel von Irina Weingartner
AHERZ Bean-to-Bar Schokolade
AHERZ von Michael Salge produziert im kleinen Örtchen Neu-Pischelsdorf nahe Wien aus nachhaltigen Zutaten…
Zuhause Gefühl – Winkler Hotels Osttirol
Mit der Qualitätsoffensive Osttirol setzt die Familie Winkler in Osttirol mit ihren beiden Hotels – Moarhof…
BIOhof Schlager – Alles aus einer Hand
on der Aussaat bis zum fertigen Produkt: Am BIOhof Schlager in Mollram geschieht alles mit Respekt,…
Destillerie Farthofer – hochprozentige Pioniere
Im Herzen des Mostviertels produzieren Doris und Josef Farthofer bereits in fünfter Generation Spirituosen…
Goldblatt – moderne vegane Feinkost
Ackerlax, Leberhorst oder Schnattergans – die verschiedenen Aufstriche des jungen Startups Goldblatt aus der…
Bio Speckup aus St. Veit
Das Bio-Rinderspeckpulver von Robert Weißengruber aus dem Mühlviertel verfeinert mit seinem rauchigen Aroma…
Down to Earth Weine von Michaela Riedmüller
Die Down to Earth Weinlinie der niederösterreichischen Winzerin Michaela Riedmüller steht für unfiltrierte,…
Gutes vom Gutshof
Vom Gemüse-Kistl für Private bis zu Micorgreens, Edelpilzen und Fermentiertes für die Gastronomie – das…
