Neueröffnung: Aus Felber wird Laolao in 1010 Wien!
Das neue Restaurant Laolao in der Herrengasse wird derzeit von einer ehemaligen Felber-Filiale in ein…
Artikel von Dominik Köhler
Gastro-Debatte: Servicekraft Mensch gegen Maschine!
Die Gastro Debatte rückt aktuelle und vor allem kontroverse Themen der Branche in den Vordergrund. Heute geht…
Buxbaum Wiedereröffnung: Rückkehr des Wiener Haubenlokals!
Nach rund 10 Monaten ist das renommierte Restaurant Buxbaum endlich wieder geöffnet und erstrahlt in neuem…
Neueröffnung: Swing Kitchen in der Innenstadt!
Mitten im Herzen der Wiener Innenstadt, in bester Nachbarschaft des Burgtheaters und der Hauptuniversität…
Kolumne: Klassenkampf der niemals aufhört (Peter Dobcak)
Alleine die Überzeugung, dass Klassenkampf niemals aufhört, zeigt, dass es dem streitbaren Vida-Vorsitzenden…
Winterschanigarten Wien: Außenbereiche bleiben offen!
Die Wiener Gastronominnen und Gastronomen dürfen auch in der bevorstehenden kalten Jahreszeit, die…
Andreas Spindler im Interview: Bin kein junger Wilder, ich bin ein alter Wilder!
Im Gastro News Interview spricht Andreas Spindler, der neue Küchenchef des Restaurants Ludwig van über die…
HolyRecipe und Gasthaus Zum Wohl: Glutenfreie Revolution!
Mit HolyRecipe Kochboxen aus dem Restaurant Zum Wohl glutenfreie Spitzengastronomie zu Hause genießen. Und so…
Resümee der Restaurantwoche 2021: Das sagen die Spitzen-Gastronomen!
Auch nach dem großen Erfolg der Restaurantwoche 2021, ist bei dem Veranstalter Culinarius keine…
