Capitano Rossi eröffnet am 8. und 9. Mai den Schanigarten und lädt zu zwei Tagen ganz im Zeichen des…
Genuss
Karottensuppe
Heute präsentieren wir euch einen veganen Klassiker, aus dem Stadtbekannt Kochbuch “Wiener Küche…
Paradeisersuppe
Heute präsentieren wir euch einen veganen Klassiker, aus dem Stadtbekannt Kochbuch “Wiener Küche…
Erdäpfelsuppe
Heute präsentieren wir euch einen veganen Klassiker, aus dem Stadtbekannt Kochbuch “Wiener Küche…
Exklusiv für die Gastronomie: Nachhaltiger Kaffee-Genuss aus Österreich
Die österreichische Marke fabia, welche Segafredo Zanetti in Salzburg exklusiv für die Gastronomie röstet,…
Der Sommer kann kommen! Der Praterwirt feiert seine offizielle Schanigarten-Eröffnung
Am Montag öffnete Mile Palikukovski, der renommierte Inhaber des Praterwirts, gemeinsam mit seinem Team…
Mark Livings: Der Lyre’s-Gründer im Interview!
Ein alkoholfreier Gin-Ersatz? Was zunächst nach nicht viel klingt, hinter dem steckt viel mehr: Der…
Wien: Géza Aumüllers LOMA schließt nach nur 5 Monaten!
Kaum zu glauben aber wahr. Das LOMA im 1. Wiener Gemeindebezirk wird geschlossen und verabschiedet sich…
Markus Höller: “Ein Restaurant-Neustart ist wie Bungeespringen!”
Das Restaurant Heuer am Karlsplatz gilt als eines der renommiertesten der Stadt. Mit Markus Höller erhielt…
Gastro News Trinkempfehlung: Marco Olinovec
Die Gastro News Trinkempfehlung geht in die nächste Runde. Star-Gastronominnen und Gastronomen empfehlen…
