50 Zentimeter große Pizzen, knuspriger Boden und ausgewählte Weine: Mit Ampiezza eröffnet Markus Meirhofer…
Kulinarik
Österreich bekommt ein „Cider Reinheitsgebot“
[share_snippet]Seitdem Adam Ernst im Jahr 2013 mit Goldkehlchen den ersten österreichischen Premium Cider auf…
Über die Schönheit des Moments
[share_snippet]Unsere Gegenwart ist schnelllebig. Wir packen unsere Zeit zwischen Insta-Postings, Snapa,…
Ich mache AMS
Von Peter Dobcak
[share_snippet]Hätte der Gesetzgeber nur ein wenig mehr Ahnung von Organisationslehre, so…
Vegane kulturgeprägte Restaurants in Wien
[share_snippet]Vegan zu essen entpuppte sich in den letzten Jahren als DER neue Trend. Mittlerweile gibt es…
Internationales Starkochkollektiv GELINAZ! vertraut Transgourmet
[share_snippet]Österreichs Nummer Eins im Bereich Gastronomie-Großhandel, Transgourmet, stellte seine…
Richtigstellung: Echo & Citythai geht in Pension
Der für seine Cocktails und Thaiküche bekannte Innenstadt-Treffpunkt Echo & Citythai ist nicht in…
„Spelunke“ eröffnet bald
Wie die Tageszeitung Österreich berichtet eröffnet Monika Wlaschek Ende September ihr neues Lokal.
Die…
Pressekonferenz zur Wiener Restaurantwoche im Cuisino
[share_snippet]Vergangenen Dienstagvormittag gab es im Roten Salon des Cuisinos, im Casino Wien, eine…
Deshalb schmeckt Flugzeugessen nicht
[share_snippet]Flugzeugessen schmeckt nicht – das ist allgemein bekannt. Aber warum ist das…
