50 Zentimeter große Pizzen, knuspriger Boden und ausgewählte Weine: Mit Ampiezza eröffnet Markus Meirhofer…
Kulinarik
Weltnudeltag: Von Weltrekorden, Pasta-Sorten und Berühmtheiten
Am 25. Oktober ist wieder Weltnudeltag. Bereits seit 1995 wird jährlich auf die Nudel als internationales…
Masterpiece: Limitierte Jägermeister-Accessoires im edlen Metall-Look!
(c) Jägermeister
Der Winter steht im Zeichen von Kupfer und Metall, zumindest wenn es um den On-Pack-Hirschen…
Sorgin: Ein Gin für Weinliebhaber
[share_snippet]Man merkt diesem Gin an, dass ein Weinmacher dahinter steht.[/share_snippet] François Lurton,…
Rindfleischkultur wie zu Kaisers Zeiten und der Mann, der sie (wieder be)lebt
Ein Gespräch mit Jürgen Gschwendtner, Küchendirektor im Ringstraßenhotel Grand Ferdinand und damit auch…
„Austrian Lager“ ist Gault Millau-Bierprojekt des Jahres
Soeben ist der brandneue Guide Gault Millau 2018 erschienen. [share_snippet]Neben vielen neuen Hauben bringt…
Hinter uns die Sintflut! – Die “Spelunke” hat geöffnet
Am 20.Oktober war es soweit: Die “Spelunke” eröffnete. Nach dem “Klee am Hanslteich”…
Delikate Exoten: Was man als Fischfeinschmecker gegessen haben sollte
[share_snippet]Gerade in Sachen Kulinarik sind viele von uns auf der Suche nach dem…
Hochwertiges “Roastbeef” von Wiesbauer: Nur das Beste für die Feinkosttheke!
[share_snippet]Mit der in den letzten Jahren mit großem Aufwand erarbeiteten “Sous…
Restaurant Marina – die nächsten Events:
Der Sommer mag sich nun dem Ende zugeneigt haben, aber im Restaurant Marina am Handelskai geht er mit einigen…









