Der Bericht der Wiener Zeitung über Konstantin Filippou hat mächtig eingeschlagen. Die Branche reagierte…
Auf dem Prüfstand
„Urbanes Spanien“ am Alsergrund
Bienvenido! – heißt es nun an der Ecke Nussdorfer Straße/Pichlergasse im 9. Bezirk. Dort eröffnete Ende…
120.000.000
[share_snippet]Natürlich sind die Zahlen noch nicht bewiesen, denn wie viel an Mehreinnahmen die Einführung…
Peter Dobcaks Highlights der Woche
– Verfasst von Peter Dobcak –
Jene, die mit mir auf Facebook befreundet sind, konnte ich vergangenen…
Kuro Udon Restaurant & Bar
Nach Maris Metcha Matcha hat nun ein weiteres japanisches Lokal im siebten Bezirk seine Pforten geöffnet:…
(F)rohe Weihnachten – Nehmen Sie es nicht persönlich!
Schon seit Jahren, um nicht zu sagen seit Jahrzehnten, wird uns in der Werbung, in Zeitungen, Zeitschriften…
Bieriger Advent mit Riegele Michaeli
Die Bierwelt birgt große Schätze, und nicht nur, aber besonders zu den Festtagen sollten wir sie ganz…
Bettelalm rettet Sperrstunde!
Wien (Culinarius/Peter Dobcak) – Viele Monate und hunderttausende Euro an Anwaltskosten später wird…
10 Tipps, die man bei der Verwirklichung des eigenen Lokals nicht ignorieren sollte!
1) Ausbildung und Training in Theorie und Praxis Ausbildung ist das Um und Auf für einen…
Zwettler’s Opus1 ist da – als exklusive BeerLovers Edition
Das aktuelle Bier der Woche ist ausnahmsweise auch ein kleiner Bericht in eigener Sache: Das neue, streng…









