Im Romantikhotel Almtalhof verbindet Küchenchefin Christina Kastner hochwertige Produkte aus der Region mit…
Business
Erfolgreiche Personalführung in der Gastro
Wer sein Personal in der Gastronomie und Hotellerie halten möchte, braucht entsprechende…
Pop Up: Alexander Mayer zieht in Umar Fisch Bar!
Jetzt steht es fest! Die Umar Fisch Bar kehrt zurück und wird von Betreiber Erkan Umar gemeinsam mit dem…
Hilton Vienna Park: Christoph Glaser neuer Manager
Der gebürtige Deutsche übernimmt die Leitung im Hilton Vienna Park.
Neue Gourmet Gutschrift von American Express®
Das Amador, Shiki, aend, Fabios und über 1.400 weitere Top-Gastronomiebetriebe sind Teil der neuen…
Gastgewerbefachschule Wien stellt sich vor
Am 19. November 2022 findet der Tag der offenen Türe der Gastgewerbefachschule am Judenplatz in 1010 Wien…
Jung-Unternehmerin vermittelt Gastropersonal
Die 19-Jährige Linda Lorenzoni möchte mit ihrem Unternehmen Gastro Exclusiv den Arbeitsplatz Gastronomie…
Gastro-Debatte: Garstige Gäste zahlen doppelt!
Die Gastro-Debatte rückt aktuelle und vor allem kontroverse Themen der Branche in den Vordergrund. Dieses Mal…
Soft Skills: Erfolgsformel in der Gastronomie
Wer in der Gastronomie arbeiten möchte, benötigt bestimmte Fähigkeiten und Eigenschaften. Diese lassen sich…
Insolvent: Der Brauhof Wien in monetärer Not!
Es geht um nicht weniger als die Gesamtforderungen in Höhe von 2,450.000,00 Euro. Schulden, die nun im Zuge…









