Wiener Schnitzel trifft auf chinesisches Interieur: Mit dem Salon Shanghai eröffnet Dom Schnitzel seinen…
Kulinarik
Foodtrend #1 Matcha: Allroundstar mit außergewöhnlichem Aroma
Matcha ist der angesagteste Tee, den man zur Zeit trinken kann. Immer mehr Menschen verfallen dem gift-grünen…
Garage01: Wiens Vorreiter für den Fair Trade
Ein Blick in die Getränkekarte verrät, dass im Lokal Garage01 keine Getränke von Großkonzernen angeboten…
It’s Gin O’Clock! Waldbier 2016 Wacholder
Bierliebhaber und Kenner der kreativen Brauszene warten jeden Herbst auf die Präsentation des neuen…
Eatalico der Familie Huth: Filiale am Stubenring eröffnet
Das Gastronomenehepaar Robert und Gabriele Huth eröffnet ihr sechstes Restaurant in Wien. Nach dem Erfolg des…
Fucking Gastro
FUCKING GASTRO heißt das am 17. Oktober 2016 gemeinsam mit der Fachgruppe Gastronomie präsentierte Buch von…
Ein kleines Stück Frankreich in Wien
In der Kaiserstraße 121 befindet sich ‘Flatschers Bistrot und Bar’. Das gemütliche Lokal…
Mari’s Metcha Matcha ist zurück!
Wie verbindet man Essen mit Kunst? Genau die Frage stellte sich Mari Udagawa, als sie beschloss ein neues…
Little Vietnam, die X-te
Vermutlich gibt es in irgendeinem Wiener Amt eine Gastronomie-Statistik, die besagt welche Art von Lokalen die…
Automatisches Trinkgeld – neuer Versuch in der Wachau
Zwei Restaurants in der Wachau fordern seit kurzem automatisch Trinkgeld ein. Dabei werden zehn Prozent des…
