Wiener Schnitzel trifft auf chinesisches Interieur: Mit dem Salon Shanghai eröffnet Dom Schnitzel seinen…
Kulinarik
Weinknappheit in Österreich
[share_snippet] Jetzt heißt es Ruhe bewahren. Doch Fakt ist: der Wein wird knapp. [/share_snippet]
Die…
Die letzte Runde? – Bürokratie und Schikanierung der österreichischen Gastronomen
Von Peter Pointner – Wenn ein Politiker Volksnähe demonstrieren will, dann geht er auf Zeltfeste oder…
Mit diesem Kochbuch wirst du 100 Jahre alt
[share_snippet] Die Erfolgsrezepte für ein langes, glückliches und gesundes Leben findet man hier: im…
Heunisch & Erben: neues Restaurant mit Weinbar von Pub Klemo und Peter Zinter
Im März soll das [share_snippet] Heunisch & Erben als Weinbar und Restaurant [/share_snippet] in der…
Walter Leidenfrost im Interview: die neue Persönlichkeit am Herd des Ludwig van
[share_snippet] Das Ludwig van in der Laimgrubengasse im 6. Bezirk ist ein ganz besonderer Ort. Denn der…
Procacci Küchenchef Lorenzo Dimartino im Gespräch
Schon beim Betreten des Nobelitalieners vernimmt man den verlockenden Trüffelgeruch, den Klang von…
Stornogebühr
Nicht umbuchbare Flugtickets, klare Stornobedingungen bei Hotels oder Stornoversicherungen bei …
Weinbars – ein Gläschen in Ehren…
[share_snippet] Weinbars erfreuen sich großer Beliebtheit und mittlerweile gibt es auch in Wien schon eine…
Gesund essen auf der Skihütte – Eine Utopie?
Strahlend blauer Himmel, Sonnenschein, Einkehrschwung, Germknödel. Mit Mohn und – nicht oder –…
