Süße und herzhafte Waffeln, frisch zubereiteter Matcha und besondere Geschmackskombinationen: Mit MAWA hat…
Kulinarik
Braunes Gold: Das sind die größten Anbaugebiete für Kaffee
Nicht zu heiß, nicht zu kalt, nicht zu trocken, nicht zu sonnig: Kaffeepflanzen sind heikle Gewächse. Am…
Heute gibt es Kuchen, von der Zwetschge
Die blaue Königin, wie sie auch respektvoll genannt wird, hat jetzt genau ihre Zeit! Mit über 2000…
Das etwas andere Raclette Rezept
Neben dem Käsefondue gibt es kulinarisch gesehen wohl kaum etwas anderes, das wir mehr mit unseren…
Keimindikatoren: Selbstkontrolle in der Gastronomie
Es ist in der Gastronomie wie zuhause: Niemand hat wirklich Lust drauf, die Küche zu putzen. In Lokalen kommt…
myCoffeeCup auf Erfolgskurs: Bäckerei Felzl
Tradition trifft Moderne. Diese Philosophie zieht sich durch das ganze Unternehmenskonzept von Felzl. Die…
Neuzugang bei Lingenhel: Restaurantleiterin Stepanka Jurokova im Interview
Was im Juni 2016 als Wiens erste Stadtkäserei begann, ist heute weithin als Feinschmecker-Symbiose zwischen…
Neueröffnung: Originelles Fast-Food-Konzept Chili Eats Honey
Am 19. September 2019 feiert das Parndorf Fashion Outlet eine spannende Neueröffnung: mit seinem originellen…
Sky Café Bistro: Frühstück mit Fernblick
Ein Frühstück mit Blick über die Dächer Wiens ist ein guter Start in den Tag. Das Sky Café Bistro hat…
Cocktail-Reisebüro: Signature-Drinks im 26°East
Nachhilfeunterricht in Geographie bietet die Cocktailbar 26°East im Wiener Kempinski. Die Drinks vom…
