Nach dem erfolgreichen Sommer-Pop-up im Hotel The Leo Grand geht es für Sekki weiter: Lucas „Lucky“ Shong…
Kulinarik
Neueröffung am 11.11.: Bierlokal “Bürgerliche Brauerei”
Der Standort der ehemaligen Stadtbrauerei Schwarzenberg wurde fast zwei Jahre umgebaut. Am 11.11. eröffnet in…
Neueröffnung auf der Wieden: “Das Orange” wird Poke-Restaurant
Im Juni schloss “Das Orange” auf der Margaretenstraße 26. Wie Gastro News Wien in Erfahrung…
Klartext: Bolena, Lingenhel, Walter Bauer, Sole
Wiens härteste Kritiker sind die Gäste selbst. Mit dem Gastronews.wien Lokalführer bekommen sie die…
Rumpsteak, Fleisch für echte Männer, mit Zwiebeln, Kren und Senf
Fleisch, das ist was für echte Männer. Und alles unter 300g gilt in Kreisen von Köchen als Carpaccio. Aber…
Wettkampf der Top-Lehrlinge: Das war das große Finale
Culinarius (Wien) Am 15. Oktober ging das große Finale des Amuse Bouche Top-Lehrlingswettbewerbs in der…
Fleischig frisch: Laurenz auf der Wieden präsentiert neue Karte
Eine deftige Hauptspeise, kombiniert mit einem gut gebrauten Bier, kann in der kalten Jahreszeit die Seele…
Heurigen-Sterben: Landhaus Grinzing sperrt – Unternehmen wird liquidiert
Edel-Heuriger, Brunch– und Veranstaltungslokal, Pension mit Übernachtungs-möglichkeit. Das riesige…
„Wake Holder“: Gastro-Profi Andreas Flatscher brennt jetzt nachhaltig Gin
Gin gilt als Getränke der Stunde und der Boom hält an. Den neuen „Wake Holder“-Gin von Andi Flatscher…
Apfelradl in Zimt und Zucker, da werden Kindheitserinnerungen wach…
Wer kennst sie nicht aus seiner Kindheit? Diese leckeren Apfelradl frisch in heißem Öl und Butterschmalz…
