Mörwald Feinkosten Herbst 2026: Mobilität & Kreativität am Wagram
Eva und Toni Mörwald bringen…
Business
Gastro-Flohmarkt in der UPTOWN LOUNGE – Alles muss raus!
Culinarius (Wien) Die UPTOWN LOUNGE im Bermudadreieck findet jetzt ein Ende. Nun muss alles raus – am 8….
Laut Studie: Viel negative Kritik für Tourismusausbildung
Einen “Weckruf für die Tourismusausbildung in Österreich” nannte Harald Hafner, Präsident des…
Gastronomiemarketing: Die drei Säulen der Umsatzsteigerung
Culinarius (Wien) Jeder Unternehmer muss sich, möchte er langfristig wirtschaftlich erfolgreich sein, mit…
Betreiber des Clubs ‘B72’ erneut in Konkurs
Bereits im Jahr 2013 war die Weingartner Gastgewerbe KG, betrieben von Ernst Weingartner, in Konkurs. Damals…
Restaurant Ghisallo meldet Insolvenz an
Die Ghisallo Handels und Gastronomie GmbH meldet Insolvenz an, das gibt der Alpenländischen…
Gastro Startup der Woche: Frozen Power
Culinarius (Wien) Ein Leistungssportler und ein Konditormeister, auf den ersten Blick ein scheinbar…
Die Bierbibel: Conrad Seidls “Bier Guide 2018”
Was ist drin im Bierkrug? Noch nie in der Geschichte konnten die Österreicherinnen und Österreicher unter so…
Gastro Startup der Woche: Frynx
Unser Gastro Startup der Woche nennt sich ‘Frynx’. Unter diesem Namen kann man sich kaum etwas…
Gastronomiemarketing: Strategisches und taktisches Marketing
Culinarius (Wien) Seit Jahrzehnten beobachtet man einen Wandel von reiner Versorgungsgastronomie hin zur…
