Nach dem erfolgreichen Sommer-Pop-up im Hotel The Leo Grand geht es für Sekki weiter: Lucas „Lucky“ Shong…
Kulinarik
Hunger auf mehr: Le Burger eröffnet in der SCS auf 600m²
(Wien/Vösendorf, Redaktion) Österreichs Burger-Manufaktur Le Burger hat Hunger auf mehr. Am 28. November…
Klartext: Heunisch & Erben, In-Dish, Terra Rossa, Sägewerk
Wiens härteste Kritiker sind die Gäste selbst. Mit dem Gastronews.wien Lokalführer bekommen sie die…
Paprikahuhn ist kein Pörkölt
In ein ungarisches Pörkölt kommt niemals Sauerrahm oder Schlagobers, wohl aber in ein Paprika Hendl. Und…
Ein Mann – Ein Wirt: Andi Flatschers 7 Gründe, warum es toll ist, mit einem Gastronom zusammen zu sein
In unserer neuen Kolumne „Ein Mann-Ein Wirt“ erzählt Erfolgs-Gastronom Andreas Flatscher wöchentlich…
Neueröffnung: Restaurant Kaffee Alt Wien
Das Kaffee Alt Wien in der Bäckerstraße existiert seit 1922. Seit kurzem hat es ein neues Restaurant mit…
Krenfleisch mal ganz anders
Wir alle kennen Krenfleisch. In der klassisch österreichischen Tradition angesiedeltes Kochfleisch frisch aus…
Food Trends 2020: Eating Art
(Food Report, Redaktion) Seit gut 25 Jahren erforscht Hanni Rützler Gegenwart und Zukunft unserer Esskultur….
Traditions-Grieche Irodion in Konkurs – Betrieb läuft weiter
Am 21. Oktober wurde über die Irodion GmbH ein Konkursverfahren verhängt. Die Geschäftsführung strebt…
5 Tipps für Ihr Gastro-Wochenende: Gansl-Essen, Portugiesische Spezialitäten, Herbst-Heuriger, Steaks, Vegan-Tag
Sie sind auf der Suche nach Genuss-Events, um sich durch den Herbst zu schlemmen? Wir haben 5 Event-Tipps für…
