Süße und herzhafte Waffeln, frisch zubereiteter Matcha und besondere Geschmackskombinationen: Mit MAWA hat…
Kulinarik
Neueröffnung: Lavash – Österreichs erstes armenisches Restaurant!
Die Armenische Küche ist in Wien angekommen! Das Restaurant Lavash kreiert Köstlichkeiten aus Vorderasien…
Re-Opening: Die Kalamansi Bar startet wieder durch!
Die Kalamansi Bar ist zurück und öffnet ab 1. Oktober wieder ihre Pforten. Der Barchef Kevin Koster kann es…
Neueröffnung: Roberto Bar, die Dritte!
Roberto Pavlovic besitzt bereits zwei sehr erfolgreiche Bars in der Wiener Innenstadt. Seine dritte eröffnete…
NOMOO: Eis geht auch ohne Kuh!
Wir alle lieben Eis. Umweltschonend sind jedoch die Wenigsten. Was wäre also, wenn genau das spielend leicht…
Streit um Herkunftskennzeichnung: Das sagen die Gastronomen!
Die Debatte um die Einführung einer verpflichtenden Herkunftskennzeichnung von Waren in der Gastronomie…
Peruanische Gastronomie: Geschmack, Kultur und Identität!
Dank ihrer Topographie, Biodiversität, ihres kulturellen Reichtums und Kreativität ist die peruanische…
Neueröffnung: ENSO – Ramen der Honu Tiki Bowls-Schöpfer!
Ramen-Nudeln gibt es in traditioneller Form fast überall. Das ENSO im ersten Wiener Bezirk verpasst den…
Gastro News Trinkempfehlung: Oliver Jauk
Die Gastro News Trinkempfehlung geht in die nächste Runde. Star-Gastronominnen und Gastronomen verraten ihre…
Gastro-Geflüster: Vienna Café, Zur grünen Hütte, Hüftgold!
Wien hat eine dynamische Gastronomie-Szene. Gastro-Geflüster hat jede Woche News und kleine Storys für Sie…
