Der Sommer ist endlich da! Während der heißen Sommertage sind viele auf der Suche nach neuen erfrischenden…
Paul Ivic
BioHof ADAMAH: Bio-Vorreiter Gerhard Zoubek auf Du und Du mit Heinz Reitbauer, Paul Ivic & Prinz Charles
Diese Woche war ich zu Gast auf dem BioHof Adamah im wunderschönen Marchfeld, das 10 Minuten von der…
TIAN Talks: so startet das TIAN Bistro in den Frühling
Am Mittwoch, den 5. April, startet das TIAN Talks: eine Reihe von spannenden Vorträgen über bewusste…
TIAN Bistro am Spittelberg – neues Frühstückskonzept
Wien (Culinarius/OTS) Das TIAN Bistro am Spittelberg wurde im September 2015 eröffnet und ist neben dem TIAN…
Sternekoch Paul Ivic im Gespräch: „Ich habe Großes vor!“
Nur vier vegetarische Restaurants gibt es weltweit, die mit vegetarischer Küche einen Michelin-Stern erkocht…
Sex up your life with veggies – vegane Restaurants in Wien
Bewusste Ernährung ist im Trend. Immer mehr Menschen leben vegan oder vegetarisch. Und laut einer…
Gault Millau: TIAN Bistro am Spittelberg erkocht sich erste Haube
13 von 20 Punkten: Knapp ein Jahr nach der Eröffnung zählt das Bistro zu den besten Restaurants…
Kaffeeperfektion auf Österreich-Tour: Bilanz der Jura Coffee Academy Tour 2016
Wien (Culinarius) – „Innovation erleben und Kaffeegenuss perfekt präsentieren“ lautete das Motto…
Sommerliches Kaffee-Menü von Haubenkoch Paul Ivic
Köstliche Rezepte rund um die Kaffeebohne
Wien (Culinarius) – Kaffee einmal anders: Das schwarze…
Vom Noma ins Tian – Matthias Pitra
Wien (Culinarius) Matthias Pitra, gebürtiger Welser, wird ab sofort als Sommelier und stellvertretender…
