Maskalavista – der lächelnde Gastro Schutz
Das verpflichtende Tragen eines Mund-Nasen-Schutz in der Gastronomie und Hotellerie ist gerade für Branchen…
Artikel von Andreas Lindorfer
Tipps zur sicheren Oberflächendesinfektion & Küchenhygiene von hollu
Tipps von hollu: Sichere Reinigung und Desinfektion in der Küche!
Nicht erst seit Covid-19 gelten strenge…
Erste-Hilfe Kasten in der Gastronomie: Das sollte drinnen sein
In der Gastronomie ist die Verletzungsgefahr in der Küche und im Barbereich, besonders bei hektischen…
Internorga 2021 abgesagt
Wie die Hamburg Messe und Congress GmbH soeben mitgeteilt hat, wird die Internorga, die Leitmesse für…
STUWER Haubengansl für zu Hause
Das ist mal was “Gans” anderes: Das STUWER – neues Wiener Beisl, liefert heuer ein “Do…
Wiener Tafel bittet auch heuer um Gastro-Unterstützung
Die letzten Monate hatten es in sich und viele Menschen stehen psychisch und finanziell unter großem Druck….
Monkey 47 Experimentum Series 2y03: Vienna
Gin-Liebhaber und Mixologen haben schon sehnsüchtig darauf gewartet. Jetzt ist sie da: Die Monkey 47…
Event-Tipp: Wine & Dine im STUWER
Event-Tipp: Wine & Dine im STUWER
Haubenkoch Mario Schneider hat erst kürzlich die Küchenleitung im…
Restaurant Neueröffnungen Wien
Neueröffnung: The Legends
Am 4. September eröffnete, unter großem Andrang, aber mit dem coronabedingt notwendigen Abstand, ein neues…
