MITARBEITER GASTRONOMIE (m/w/d)

Bei MIO wirst du Teil der Familia und bringst gemeinsam mit uns waschechte Neapolitanische Pizza nach Wien. Bei uns arbeitet Antonio Arino, 1. Platz European Pizza Excellence 2024 – und genau dieses Handwerk und diesen Anspruch spürt man bei uns in jeder Position, vom Ofen bis zum Tisch.

Wir suchen dich als:

• Pizzabäcker (m/w/d)
• Koch (m/w/d)
• Servicekraft (m/w/d)
• Runner (m/w/d)

Für:
MIO am Stadtpark (Landstraßer Hauptstraße 2, 1030 Wien) oder MIO im Donauzentrum (Wagramer Straße 79, 1220 Wien)

Ein Einstieg ist ab sofort möglich – du kommst in ein eingespieltes Team, das dich von Tag eins an mit offenen Armen empfängt.

Das bekommst du bei uns

• Faire Bezahlung nach KV
• Entwicklungsmöglichkeiten – bei uns wächst du mit
• Täglich Personalessen und -getränke
• Ein Team, das Tradition genauso ernst nimmt wie gute Laune

Deine Aufgaben (je nach Position)

• Pizzabäcker: Zubereitung unserer Pizzen nach original neapolitanischer Rezeptur, Vorbereitung von Teig, Saucen und Zutaten (Mise en place), Bedienung und Überwachung unseres elektrischen Deck-Ofens
• Koch: Zubereitung unserer Antipasti, Pasta, Insalate und Dolci nach Rezeptur, Mise en place, Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf
• Servicekraft: Freundliche und kompetente Betreuung unserer Gäste, Beratung zu Karte und Getränken, reibungslose Abwicklung des Service
• Runner: Schnelle und sorgfältige Ausgabe der Speisen an die Tische, enge Abstimmung zwischen Küche und Service
• Alle Positionen: Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien, Unterstützung des Teams für einen reibungslosen Ablauf im laufenden Betrieb

Das bringst du mit

• Quereinsteiger willkommen, oder bereits Küchen-/Restauranterfahrung
• Leidenschaft für Gäste und Teamwork
• Begeisterung für die italienische Küche und neapolitanische Tradition
• Freude an einem Umfeld, in dem gelacht und hart gearbeitet wird

Lust auf MIO? Dann bewirb dich direkt per E-Mail an office@miovienna.at und gib an, für welche Position du dich interessierst!

Wir bieten ein geregeltes Einkommen nach KV mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Engagement.