Gerade in der dienstleistungsorientierten Tourismusbranche sind gute Mitarbeiter:innen der Schlüssel zum…
WKW
Kurs: gewerberechtliches Betriebsanlagenmanagement
Ein gewerblicher Betrieb bringt eine Menge an rechtlichen und normativen Herausforderungen mit sich. Damit…
Kolumne: Gastro allein Zuhause (Peter Dobcak)
Es ist besser eine Entscheidung zu treffen, als keine, selbst wenn sich diese später als falsch herausstellt….
Cocktailwoche: Zur Unterstützung der gebeutelten Nachtgastronomie!
Die erste Wiener Cocktailwoche sorgt aktuell für große Begeisterung in der Bundeshauptstadt. Auch der WKO…
Winterschanigarten Wien: Außenbereiche bleiben offen!
Die Wiener Gastronominnen und Gastronomen dürfen auch in der bevorstehenden kalten Jahreszeit, die…
Alexandra Psichos im Gespräch: Was die Gastronomie jetzt braucht!
Alexandra Psichos, Fachgruppenobmann Stellvertreterin der Wiener Kaffeehäuser und Initiatorin der…
Kolumne: Alle Jahre wieder… (Wolfgang Binder)
…kommen die „Hüter und Ritter der Kokosnuss“, überprüfen den Schnitzelpreis-Index und stellen…
