Privat mag sich bei Neo-Papa Kan Zuo 2019 einiges getan haben, doch im »G’schäft« blieb – zum Glück – alles beim Alten. Denn experimentelle Drinks, gerne mit asiatischem Einschlag, haben der Bar The Sign praktisch alle Preise eingetragen, die man für mixologisches Tunen bekommen kann. Zu Recht!
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