Genießen Sie den ersten Weihnachtsfeiertag in einer festlich-gemütlichen Atmosphäre mit einem exquisiten Weihnachtsbrunch im Elstar Restaurant in der Imperial Riding School Vienna. Lassen Sie sich von einem Buffet verwöhnen, welches mit diversen Köstlichkeiten begeistert.
Freuen Sie sich auf zart geräucherte Entenbrust kombiniert mit Friseé und Sauce Cumberland sowie das klassische Egg Benedikt, welches Ihnen frisch aus der Küche serviert wird. Ein Highlight des Brunch: Eine Showstation für feinstes Beef Tartar
Für das Hauptgang-Angebot erwartet Sie eine Auswahl an raffinierten Spezialitäten. Lassen Sie sich hier die zarte, rosa gebratene Barbarie-Entenbrust oder einen schmackhaften gegrillten Seesaiblingfilet auf der Zunge zergehen, probieren Sie exquisite Steinpilzravioli mit aromatischer Füllung.
Als krönenden Abschluss können Sie aus einer Vielzahl an verführerischen Desserts wählen. Egal ob klassischer, fluffiger Kaiserschmarrn, ein verführerisches Brownie Tiramisu oder eine Auswahl an feinen Käsesorten vom Rochusmarkt.
Freuen Sie sich auf ein Fest der Sinne und lassen Sie sich rundum verwöhnen!
Weitere Infos
Kulinarisches Erlebnis im neu gestalteten Imperial Riding School Hotel. Benannt nach der beliebten Apfelsorte, die wir auch in unserem eigenen Obstgarten anbauen, interpretiert unser Restaurant Elstar das kulinarische Erbe Wiens mit modernen, kreativen Akzenten. Traditionelle österreichische Gerichte werden mit den Einflüssen der östlichen Nachbarländer kombiniert, lokale Produzenten sind ein essenzieller Teil des gastronomischen Konzepts. Wir freuen uns, Sie zu Kaffee und Kuchen, einem Appetizer oder einem genussvollen Festmahl zu begrüßen.