Am Valentinstag lädt das Gergely’s zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis ein. Mit einem sorgfältig komponierten Menü möchten wir Sie und Ihre Herzensperson verwöhnen und Ihnen einen Abend schenken, der in Erinnerung bleibt. Genießen Sie raffinierte Gerichte, begleitet von der stilvollen Atmosphäre unseres Hauses – ein Fest für die Liebe und den Geschmack.
Das Valentinstagsmenü im Gergely’s
Gruß aus der Küche:
- Ein Glas Prosecco Spumante Trevigiano
Prickelnd und erfrischend – die perfekte Einstimmung auf einen besonderen Abend.
Vorspeise – Ihre Wahl:
- Frische Erbsen-Creme-Suppe
Mariniert mit Flusskrebs und verfeinert mit Schnittlauch-Öl.
Ein sanfter und aromatischer Auftakt.
ODER
- Dreierlei Tatar
Vom Angus-Rind, Avocado und Lachstatar, kombiniert mit rotem Hummus und Buttertoast.
Ein Klassiker neu interpretiert – facettenreich und voller Geschmack.
Hauptgang – Ihre Wahl:
- Sirloin-Steak / Surf and Turf
Südamerikanisches Angus-Rind trifft auf Riesengarnele, begleitet von Sellerie-Trüffelpüree, glasierten Kohlsprossenblättern und einer feinen Sauce Béarnaise.
Ein Hauptgericht, das Luxus und Bodenständigkeit perfekt kombiniert.
ODER
- Filet von der Lachsforelle (Gut Dornau)
Serviert mit Ricotta-Spinat-Linguine, Forellenkaviar und einem feinen Prosecco-Schaum.
Ein Hauptgang, der die Leichtigkeit des Meeres mit raffinierten Aromen vereint.
ODER
- Butter-Chicken vom Tofu (Vegan)
Mit Sesam, Kresse, Pfannenbrot und aromatischem Gewürz-Reis.
Ein veganes Highlight, das mit Kreativität und Tiefe überzeugt.
Dessert:
- Valrhona-Schokoladenmousse
Begleitet von einem Waldbeer-Ragout und karamellisierten Haselnüssen.
Ein süßer Abschluss, der den Abend perfekt abrundet.
Details & Reservierung:
- Preis: € 59,00 pro Person
- Gedeck: € 3,50
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und verbringen Sie einen Abend voller Geschmack, Eleganz und Romantik im Gergely’s.
Feiern Sie die Liebe – mit einem Menü, das Herzen höher schlagen lässt.
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Personen:
April 2025
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Weitere Infos
Das Gergely´s steht für sehr persönlichen und aufmerksamen Service und eine internationale Küche mit Steak - Spezialitäten aus vier Kontinenten. Entspannt den Abend genießen, so lautet die Leitlinie für das Restaurant. Das markante Gewölbe des Schlossgebäudes aus dem 14. Jahrhundert schafft eine behagliche und wohnliche Atmosphäre. Der Gastgarten des Gergely’s gilt als einer der gemütlichsten in der Stadt. Erstklassige Steaks sind hier ebenso selbstverständlich wie kompetentes und freundliches Service. Im Lokal und im benachbarten schicken Extrazimmer, dem Hofstöckl, kann man gut und exklusiv feiern und Events veranstalten.