Passend zur Jahreszeit versorgt Gastro News Sie mit erfrischenden Rezepten als Einklang auf die bevorstehende kalte Zeit. Wie gewohnt wird Ihnen neue Inspiration zum Kochen in Form von Kochbüchern geliefert. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen. Heutige Empfehlung: Austro Pasta von Toni Mörwald, Christoph Wagner und Jörg Wörther Ob kalte oder warme, pikante oder süße […]
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Ländlich wohnen & fürstlich Speisen – im MÖRWALD Romantik Hotel Schloss Grafenegg bleiben keine Wünsche offen. Das Hotel mit herrlichem Blick auf das Schloss bietet die perfekte Ausgangsbasis für Besuche der attraktiven Weinbauregion Wagram und der nahe gelegenen Wachau. Ob für entspanntes Wochenende, anregende Wandertage, eine mehrtägige Weinverkostung bei den zahlreichen Spitzenwinzern entlang der romantischen […]
Genussvolles „Leben in den Reben“ – dafür steht das MÖRWALD Hotel „Villa Katharina“, gleich vis à vis des Mörwald-Stammhauses „Zur Traube“ in Feuersbrunn. Das kleine, feine Hotel in absoluter Ruhelage und nächster Nähe des Reblandes am Wagram bietet seinen Gästen atmosphärisch-stimmige Zimmer, gestaltet nach dem Charakteristikum großer österreichischer Rebsorten. Das Hotel empfiehlt sich besonders in […]
Nach der „Villa Katharina“ und dem Hotel „Schloss Grafenegg“ bietet Toni Mörwald seit Mai 2016 mit dem Hotel am Wagram anspruchsvollen Gästen luxuriöse Unterkünfte – von der 180 Quadratmeter großen Penthouse-Suite bis zum Doppelzimmer Superior. Die einzelnen Zimmer sind mit Holzböden, hochwertigen Wittmann-Betten, Luxusdusche oder Badewanne, einem gemütlichen Sitzbereich, WLAN, Klimaanlage sowie teilweise mit Balkon […]
Sechs Restaurants, drei Hotels, eine Kochschule und vieles mehr: Toni Mörwald ist einer der großen Namen in der österreichischen Gastronomie. Auch er muss auf die neue Lage reagieren und macht sich Gedanken über die Zukunft. Ein Gespräch. Gastro News Wien: Wie ist die gegenwärtige Situation in Ihren Betrieben? Toni Mörwald: Die sechs Restaurants sind logischerweise zu, […]
Starkoch Toni Mörwald lud zur Eröffnung des neuen PALAZZO-Programms in den Wiener Prater. Die Premiere war gut besucht: Prominente wie Michael Schottenberg, Andrea Händler, Christina Lugner und viele mehr verfolgten die Show. „Ladies First“ kombiniert Humor, Magie und Artistik. Gastgeber Mörwald zauberte ein exquisites Vier-Gang-Menü. Spektakuläre Varieté-Show Die hydraulische Bühne im Spiegelpalast wird bei „Ladies First“ […]
