Wien (Culinarius) – Italienisch essen in Wien? Sollte man diesem Wunsch nachgehen wollen, so stehen einem viele Türen offen. Wer viel Wert auf Authentizität legt, fährt dafür in den ersten Bezirk, wo sich das Ristorante „Procacci“ und die „Cantinetta Antinori“ befinden. Das „Procacci“ steht mit seiner Küche für Trüffel-Delikatessen, selbstgemachte Pasta und hervorragende Weinkultur; die […]
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Wien (Culinarius) – Die Wiener Kochlegende Reinhard Gerer, der 1984 als Küchenchef im „Korso“ vier Hauben erhielt, 1993 von Gault Millau zum Koch des Jahres ausgezeichnet wurde und den erfolgreichen Toni Mörwald ausbildete, findet sich nun im Privatkonkurs wieder. Das Verfahren konnte jedoch nicht eröffnet werden, weil der Schuldner als zahlungsunfähig befunden wurde. „Das Schuldenregulierungsverfahren […]
Von 31. März bis 3. April findet Österreichs größte Genuss Messe statt Wien/Tulln (Culinarius/OTS) – In Tulln an der Donau findet von 31. März bis 3. April 2016 „DIE“ Messe für Küche, Kochen und Kulinarik statt. 160 nationale und internationale Aussteller zeigen an 4 Messetagen alles Wissenswerte und aktuelle Trends zu den Themen Küche, Kochen […]
Wien (Culinarius) – Am 11. April erscheint der neue Michelin Guide „Main Cities of Europe 2016“ mit insgesamt 486 Sterne-Restaurants in 44 europäischen Großstädten. Darunter reiht sich auch der kulinarische Hot-Spot Wien ein, als erfolgreicher Verteidiger und Gewinner von Michelin Sternen. Neben dem „Silvio Nickol Gourment Restaurant“ und dem „Steirereck im Stadtpark“, darf sich nun […]
Wien (Culinarius/OTS) – Im Rahmen der Galanacht der Gastronomie© am 13.02.16 im Parkhotel Schönbrunn wird Herr Cernko mit der „Goldenen Cloche©“2016 ausgezeichnet. Dieser Preis wird jedes Jahr einem österreichischen Koch verliehen, der im Ausland große Karriere gemacht hat und so die heimische Kulinarik weltweit vertritt. Cernko begann als Lehrling bei Mörwald und schaffte es über das […]
Wien (Culinarius) Am Faschingsdienstag, den 9. Februar 2016, findet die ROTE NASEN Palazzo Charity Show im Spiegelpalast im Wiener Prater statt, bei der sich zu den Darstellern der aktuellen Palazzo-Show „Genüsslichkeiten“ auch die ROTE NASEN Clowndoctors mischen und für viele strahlende Gesichter sorgen werden. Denn PALAZZO spendet den gesamten Reinerlös des Abends an den Charity-Verein […]
