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Wien hat eine dynamische Gastronomie-Szene. Gastro-Geflüster hat jede Woche die aktuellsten News und Storys für Sie zusammengestellt.  Brickmakers wird Pub  Wie berichtet, schlitterte die „Big Smoke GmbH“ von Brian Patton Mitte 2019 in Konkurs. Betroffen waren „Charlie P’s“ und „The Brickmakers“. Beide Lokalitäten bleiben ihrem Kerngeschäft treu. Charlie P’s wurde vom Brauerei-Riesen Ottakringer gerettet. Wie jetzt […]
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Seit 2012 führt Khaled Koshdel das Noosh in der Zieglergasse 29 in 1070 Wien. „Wiens erstes afghanisches Restaurant“ ist Treffpunkt für Künstler und Literaten. Nach dem 1. Konkursverfahren im August 2018 sollten mittels Sanierungsplan ausstehende Zahlungen beglichen werden. Nun folgte mit 5. Dezember ein zweites Verfahren nach. Aufgeben will der leidenschaftliche Maler das Lokal aber […]
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Im 2. Bezirk, Ecke Wohlmutstraße und Obermüllerstraße liegt das Wohlmut-Stüberl. Das alteingesessene Gasthaus stand einige Jahre leer. Anton Vytiska nahm sich vor 13 Jahren dem Stüberl an und renovierte. Jetzt hat er „keine Lust“ mehr. Gastro News Wien hat nachgefragt.  Tägliches Menü um 7,60 Euro, „Studentenfutter“ (steht so auf der Karte) wie Toast (3,70 Euro), […]
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Wie Gastro News Wien berichtete, deutet sich in der Gastronomie eine Pleitewelle an. Vor allem kleine Raucher-Cafes und Shishabars werden 2020 durch den Nichtraucherschutz stark betroffen sein. Der Gläubigerschutzverband Creditreform veröffentlichte nun die Zahlen der Insolvenz-entwicklung in Österreich im 1. – 3.Quartal 2019. Gastro News Wien fragte bei Creditreform-Geschäftsführer Mag. Gerhard Weinhofer nach.  Gastro News […]
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Natürlich schreiben wir lieber über Neueröffnungen. Wie viele Betreibe jedoch alleine in den letzten Wochen Konkurs melden mussten, ist statistisch signifikant. Innerhalb der letzten 10 Tage mussten wir über 7 Konkurse namhafter Betriebe berichten. Dies könnte erst der Anfang einer größeren Pleitewelle sein.  Das Rauchverbot wird zahlreichen Tschocherln und Shisha-Bars endgültig die Luft abdrehen. Es steht […]
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Die Kiga Gastronomie GmbH, Franchisenehmer der Freshii-Filiale am Hauptbahnhof, ist insolvent. Vom zuständigen Handelsgericht Wien wurde ein Konkursverfahren eröffnet. Wie Recherchen von Gastro News Wien ergaben, soll das Freshii am Hauptbahnhof von einem neuen Betreiber weiter geführt werden.  Erst im Februar diesen Jahres eröffnete der Franchisenehmer, die Kiga Gastronomie GmbH, einen Ableger der Freshii-Restaurant-Kette am Wiener Hauptbahnhof. […]
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