Im Buch zur Sendung „Silvia kocht“ werden neben großartigen Rezepten auch amüsante Anekdoten über die Spitzenköche des Landes erzählt. Von Toni Mörwald bis Eveline Wild. Seit September ist Silvia Schneider nachmittags in ORF 2 im Format “Silvia kocht” zu sehen. Gemeinsam mit Köchinnen und Köchen Österreichs bereitet der aktuelle “Dancing Star” kulinarische Köstlichkeiten zu und […]
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Der Veranstalter Culinarius nutzt das bereits bewährte Erfolgsrezept der Wiener Restaurantwoche für eine neue Herbst-Edition. Gäste und Gastronomen freuen sich. Nach dem Vorbild der beliebten Wiener Restaurantwoche veranstaltet Culinarius die erste Herbstgenusswoche. Diese findet von 02. bis 08. November in Wien und Umgebung statt. Angeboten wird Kulinarik auf Top-Niveau. Von mediterranen Köstlichkeiten, über asiatische Delikatessen […]
Von 6. bis 12. Juli findet die Wiener Sommer Genusswoche statt. Ab heute (22. Juni) können Reservierungen in den insgesamt 52 teilnehmenden Restaurants getätigt werden. Darunter 22 GaultMillau Restaurants. Das Motto: Speisen wie im Urlaub. Die Spitzengastronomen und Geschäftsführer Reinhard Hanusch, Toni Mörwald, Berndt Querfeld und Martin Pichlmaier eröffnen gemeinsam in einer Pressekonferenz von Culinarius […]
Der Restaurantführer Michelin gab heute die neuen Auszeichnungen im „Main Cities of Europe“ Guide bekannt. Nachdem die Österreich Ausgabe eingestellt wurde, sind nur noch die Städte Salzburg und Wien in einem roten Michelin-Guide zu finden. Die österreichischen Spitzenplätze sind nach wie vor unverändert. Allen voran befindet sich Juan Amador mit seinem Lokal „Amador“ , welches […]
(OTS, Red.) Position der Gastronomie stärken. Regionalität und Tradition als Basis für moderne Kulinarik. Österreich als Kulinarik-Destination etablieren. In der Generalversammlung des Kuratoriums Kulinarisches Erbe Österreich wurde Mario Pulker, Obmann des Fachverbandes Gastronomie in der Wirtschaftskammer Österreich (WKÖ) und Spartenobmann Tourismus und Freizeitwirtschaft in der WKNÖ, zum neuen Präsidenten gewählt (Mario Pulkers Beiträge auf Gastro News […]
Gastro News Wien hat für Sie die besten Locations für Ihre Firmenfeier aufgespürt. Teil 2: Otto Wagner Schützenhaus, Bolena, Sky Bar, Palais Hansen Kempinski, Das Spittelberg, Huth Gastwirtschaft und Toni Mörwalds- Palazzo Vienna. Obere Donaustraße 26, 1020 Wien Mi bis Sa: 11:00 – 24:00 Uhr Tel.: +43 (0)1 21 242 22 Jetzt reservieren Otto Wagner Schützenhaus Im hippen Umfeld des Donaukanals […]